„Best of ARD-Buffet: Holgers Lieblingsrezepte im Winter“ 6.2.2016

6. Februar 2016
12:05

„Best of ARD-Buffet: Holgers Lieblingsrezepte im Winter“ am Samstag, 6.2.2016, um 12:05 Uhr im Ersten

Leben & genießen

Gewürze tun im Winter besonders gut! Holger Wienpahl serviert in dieser Folge Thailändischen Entenbrustsalat, Hähnchenbrust mit Harissa-Sauce und Pilaw-Reis, Rote-Bete-Ragout mit Kümmelklößchen und Indische Currysuppe.

Dazu gibt’s schnelles Küchenwissen über Asia-Gewürze, über verschiedene Reis-Sorten und praktische Tipps zum Gemüseschneiden.

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„Best of ARD-Buffet: Holgers Lieblingsrezepte im Winter“ am Samstag, 6.2.2016, um 12:05 Uhr im Ersten