“Tim Mälzer kocht!” 13.4.2013

Apr
13
15:03

“Tim Mälzer kocht!” am Samstag, 13.4.2013, um 15:03 Uhr im Ersten

Bei Tim Mälzer kommt der Frühling auf den Teller! Heute serviert er lauwarmes Rinder-Carpaccio mit einer Buttersoße, knackiger Rauke und goldbraun gerösteten Pinienkernen.

Außerdem kredenzt der ARD-Küchenchef einen bunten Gemüse-Mix aus Kohlrabi, Möhren und Spargel. Im Wok mit Nudeln angebraten und mit leckerem Ziegenfrischkäse-Schaum garniert, wird daraus ein fantastisches und frühlingshaftes Pfannen-Gericht.

“Tim Mälzer kocht!” am Samstag, 13.4.2013, um 15:03 Uhr im Ersten


Werbung